وصفات رمضانية جزائرية , تقدري تبقي اشطر من اي شيف

شهر رمضان هو شهر العزومات و الوليمة بين العائلات و الأصحاب يتجمعو مع بعض علي

مائدة الافطار ليقضو و قت رائع مع بعضهم و لذا فدائما سيدة البيت تبحث عن و صفات

حديثة تقدر تقدمها على المائدة و من هذة الوصفات يوجد الوصفات الجزائرية و هى تكون

رائعة و سهلة و من اهم هذة الوصفات شطيطحة الجزائرية و هى تكون بمكونات و هي..

فرخة كاملة ثمن فزتم ثلاث ملاعق من الفلفل الاحمر و الكمون و القرفة و حبة زيت زيتون

فلفل احمر حار و كوباية حمص مسلوق و ثلاث معالقكبيرة صلصة الطماطم كيفية التحضير

من قطع الفراخ و نهر سبتهم و الفلفل الحار و الفلفل الاحمر و الكمون و القرفة بنخلطهم جيدا

مع بعض فالهون او الكبة بعدها نضع علي المزيد القليل من الماء و تحمر قطع الفراخ في

المقلاة اسمى انجى و بعد ما تتم النطق نضع عليها المزيج من البهارات بعدها نغطيها بالماء

دعاء نتركها حتي تغلى بعدها نصب عليها الحمص و نضعها بعد دقيقة يمكن 10 دقيقة او ربع

ساعة و بعد هذا نضعها فاطباق للتقديم و انا صبح عليها الصوص و الحمص

وصفات رمضانيه جزائرية

وصفه رمضان جزائرية