شهر رمضان هو شهر الخير و البركة و هو شهر الكرم تتجمع فية العائلات و الاصدقاء مع
بعض على ما ئدة فطور تجمعهم بأحلى الاوقات و اشهى الوصفات و من ضمن الوصفات
الرئيسية يوجد كذلك و صفات سهلة و سريعة مبتخدش و قت و بتعجب الضيوف جدا جدا و يوجد
منها الكثير من الوصفات و من هذة الوصفات كالفراخ بتتبيلة حديثة و مكونتها هى فرخ
ة مقطعة الي اربع قطع و كذلك ربع كاس من الزيتون الاسود و ملعقتين من الثوم و ربع كوبايه
من الزعتر و ربع كوباية من عصير الليمون و بصلة ربع كوباية من الفلفل الملون المقطع شرايح
كوباية من البطاطس المسلوقة و نص كوباية من الجبنة المشكلة رومى مونزرلا و شيدرملح
و فلفل كيفية التحضير نضع الليمون و الثوم و الزيتون الاسود و الزعتر و زيت الزيتون فو عاء
كبير و انا خلطة جيدا او يمكن ان نخلطهم جيدا فالخلاط و بعد هذا نضع هذة التتبيلة الملح
والفلفل الاسود بعدها نضع علية الخليط يوم كامل و بعد هذا نغسل البطاطس و نقطعها الي نصفين
بقشرها و نسلقها نص سلقة و نضع فوقها الفراخ و نقطع البصل و الفلفل و الخليط مع البطاطس
والفراخ و بعدها نضعها فصينية و ندخلها الفرن و نوزع الجبنة علي الوجة للصينيه
طبخات رمضان سهلة و سريعه
اكله رمضان سهلة و سريعه