طبق الكشرى المصرى هى من الاطباق الشعبية التي
يحبها العديد من الناس و خصوصا الاطفال و هى و اجبة غير
مشبعة و مليئة بالنشويات و فيها قيمة غذائية كبار جدا جدا هي
عبارة عن مكرونة و عبارة عن ارض ابيض و هو عبارة عن كوب
شعرية و عبارة عن كاس من العدس الاسود و عبارة عن 2
بصلة و نص كاس خل و كاس سلطة من الطماطم زائد فلفل
وكمون و ملح و شطة بالتاكيد بنحبك المكرونة بدون سلق العهد
وبنحط 100 العدس نزود بة الرز عشان يدى اللون الغامق طبعا
ارض نضيف علية كاس من الشعرية و حبة من الزيت و ملعقة من
السمنة حتي يتم النضج فصين توم بندق هم و نص ملعقة كزبره
ناشفة مع نص كاس الخل و من بعدهم علي نار حتي يتم الغليان
فى و عاء نظيف نقطع البصل و نرمية بمعلقة من الدقيق نلصق
معلقة من الدقيق بعدها نحمرة و نصفيهم و نضع الطماطم مكان الزيت
المخطط لقلى البصل
طبق كشري مصرى
كيفية عمل الكشرى
