طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصور , طريقه خفيفه للمكرونه بشامل بشورما الفراخ

من الطبخات المحببة جدا جدا للجميع المكرونة بالبشاميل و يكثر بها الابداعات و الطرق باختلاف محبيها

 

من اشهى و صفات المكرونة بالبشاميل التي تعتبر خفيفة على المعدة و سهلة التحضير

مكرونة بالبشاميل بخلطة الشورما و كيفية تحضيرها منتهى السهولة و ايضا مكوناتها

 

المقادير نصف كيلو مكرونة قلم و كيلو لبن اربع معالق دقيق معلقة سمن و بهارات فلفل ابيض و كاس ذبادي

 

اتنين بيضة و نصف كيلو صدور دجاج مقطع اصابع و فلفل الوان و بصلة و حبة طماطم

 

يتم سلق المكرونة فالماء حتى تمام النضوج و يتم غسلها و تصفيتها من الماء

 

ثم نقوم بتشويح قطع الدجاج فالسمن مع اضافة البهارات و معلقة الملح بعدها اضافة شرائح الفلفل و البصل و الطماطم

 

حتى تمام النضوج فهذة الاونة يتم تحضير خلطة البشاميل باضافة كل المكونات على البارد بعدها و ضعها على النار

 

نضع كيلو اللبن مع الاربع معالق الدقيق و معلقة السمن و البهارات و الفلفل الابيض و كاس الزبادى و خفق البيضتان و اضافتهم على الخليط و وضعة على النار الى النضوج

 

يتم اضافة المكرونة فصنية و تقليبها مع الشاورما و اضافة القليل من البشاميل و تقليبهم جيدا بعدها اضافة باقى خليط البشاميل على و جهة الصنيه

 

ثم و ضعهم فالفرن على درجة حرارة 220 الى تمام النضج و حصولها على لون احمر للوجة و بالهنا و الشفا

 

 

كيفية عمل المكرونه بالبشاميل بالصور,

كيفية خفيفة للمكرونة بشامل بشورما الفراخ

كيفية لعمل المكرونات بالبشاميل بالصوره