كل سيدة فالبيت تفضل دائما عمل الحلويات فالمنزل حتى تكون غير مكلفه
وضامنة صنعها و من الحلويات المحبوبة المشهورة لأنها تكون من الحلويات التقليديه
عند العديد من الناس هى البسبوسة و لها نوعيات عديدة و لها كذلك طرق تحضير كثيره
منها فجوز الهند و كذلك بالزبادى و منها بعصير البرتقال و لكن المكون الاساسى فيها
هو دقيق السميد و اليك كيفية التحضير البسبوسة الزبادى مكونات هى كوكو من السمين
وكوب من السكر الابيض و كاس من جوز الهند و كاس من الزبادى و ملعقة كبار بيكنج
باودر كيفية التحضير ندي كل المكونات فو عاء و نخلطها جيدا باستعمال المضرب اليدوي
او استعمال اليد و ندهن الصنية بالقليل من الزيت مين كل الاطراف و نضع بها خليط من
البسبوسة و انا اسويها حتي تكون مستوية فالشكل و نضغط عليها بيدينا و ندخل الصينيه
الفرن علي درجة حرارة متوسطة حتي تنضج و عندما تنضج تظهر البسبوسة و نضع عليها القطر
البارد بعدها نزينها بالقليل من المكسرات المحمصة و جوز الهند او حسب الرغبه
بسبوسه سهله بالزبادي
مفيش اسهل من كدة بصراااحه
