لعمل البرجر يجب تجهيز المكونات اولا يجب ان نقوم بشراء نص كيلو من
اللحم المفروم و كاس من الفول الصويا و بصلة و يتم فرمها و ملح و ثوم بودر
وبابريكا و فلفل ناعم و اناء او طبق كبير للعجن و مكبس البرجر و بعدها نقوم بنقع
الفول الصويا فماء و نضع اللحم فاناء و اسع و نقوم بتصفية الفول الصويا
ووضعة على اللحم المفروم بعدها نضع تفل البصلة بعد عصرها من ما ئها نضع
التوابل التي تم تجهيزها ملعقة صغار من الفلفل الاسمر المطحون و ملعقه
صغيرة ممتلئة من البابريكا و ملعقة حسب الرغبة ملح و ملعقة ممتلئة من
البصل البودر و ملعقة ممتلئة من الثوم البودر و نقوم بتنظيف ايدينا قبل العجن
او لبس قفازات المخصصة للعجن و بعد ذالك نأخذ كرة صغار و نضعها في
مكبس البرجر فتظهر بشكل دائرى و هاكذا حتى تنفذ العجين و من بعدها يصبح
جاهز للطهي
كيفية عمل البرجر بالفول الصويا بالصور
عمل البرجر بالمنزل باحلى و صفه
طرق عمل البرجر بالفول الصويا بالصوره
