اعملي كنافة في البيت , كنافة حبيبة
مقادير عمل الكنافه كيلو من الكنافه المفتته وثلاثة ملاعق كبيره من النشاء وكوب من الحليب
و معلقه صغيره من ماء الورد
و فول سوداني حسب الرغبه و جوز الهند حسب الرغبه وشربات طريقه عمل الكنافه
اولا انك تسيحي السمن و تقلبيها مع الكنافه كويس قوي وافريدي نصف الخليط داخل الصينيه
وممكن كمان انك تضيفي سكر ناعم وتقلبيه مع الكنافه والسمنه وبعدين اغلي الحليب كويس قوي
وبعدين ضيفى عليه النشا وقلبيهم مع بعض كويس لحد ما يكون عندك خليط زي خليط
المهلبيه كده
وبعد ما يبرد افرديه علي الكنافه الموجوده في الصينيه مع الفول السوداني وجوز الهند وبعدين
رسي الطبقه الاخرى من الكنافه
و حاولي انك تساوي الوجه وبعدين ندخل الصينيه الفرن لحد ما تلاقيها انها نضجت وبعدين
اسقيها بالشربات
وممكن بقى تزيني وجه الكنافه حسب رغبتك انتي بالفول السوداني وجوز الهند وممكن كمان بباقي
المهلبيه اللي احنا عملناها بتاعه اللبن والنشا
اعملي كنافة في البيت
كنافة حبيبة
اعملي كنافة في البيت
