يعد المش او الجبن القديم من اجمل والذ انواع الاجبان
ويعتبر الجبنه القديمه والمش من الاكلات المفضله
عند الفلاحين وهي من اكثر الاكلات المشهوره في مصر
وتصنع من الجبن المملح والفلفل الحار والترمس وبعض التوابل
الخاصه ويميل لونه للون الاصفر
طريقه عمل المش, افضل طريقه لعمل المش
طريقه عمل المش
- طريقة عمل البرجربالفول
- طريقة عمل المش