طريقة صوص الكشري , وصفه صلصة الكشري

الكشري من اهم الاكلات الشعبيه في مصر و لقد وصلت الي

بعض المطابخ العربيه في باقي دول الوطن العربي و هي من الذ الاكلات التي

ممكن ان تتذوقها الان اليكم طريقه تحضير صلصه الكشري بصفه عامه

مكوناتها 2 بصل  5 فص ثوم 6 طماطم مبشور 4 ملاعق خل و زيت و
صلصه طماطم

و معلقه فلفل بودرة حار و ملح و فلفل طريقه تحضيرها :

ضعي الزيت على نار متوسطة ثم ضعي علي الزيت الثوم حتى يصبح لونه ذهبي

أضيفي البصل وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم

ثم ضعي الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار  اتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة

مع التقليب من فترة إلى أخرى أضيفي الخل واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق

طريقة صوص الكشري , وصفه صلصة الكشري

طرق عمل  صوص الكشري