لعمل شورما الفراخ يجب ان نأتى بالمقادير التالية نقوم بشراء نص كيلو او
كيلو صدور فراخ مخلى من العظم و شراء فلفل ملون اخضر و احمر و اصفر و ان
يصبح لدينا ملعقة كبار سمن او زيت حسب الرغبة و ملح و توابل و فلفل
ناعم و بصل بودر و ثوم بودر و كارى و بصلة كبار و طاسة للطبخ و نقوم بعد ذلك
بتقطيع صدور الفراخ بالسكين شرائح رفيعة او مكعبات صغار حسب
الشكل المراد و وضع الطاسة على نار و فيها مقدار ملعقة كبار سمنة او زيت
على حسب رغبة الطاهى و نضع فوقها البصلة المقطعة و نقوم بتشويحها
حتى تدبل و نضع عليها صدور الفراخ و الفلفل و التوابل و الكارى مع التقليب
حتى تصبح جاهزه
شاورما الفراخ بالصور
وصفة الذ شاورما فراخ بالتفاصيل
شاورما الفرخة بالصوره
- طريقة عمل شاورما الفراخ