أن الفراخ من اسهل الوصفات يمكن تحضيرها و هي أكثر استهلاكا ايضا في العالم حيث
انها
سهله العمل و التحضير و سرعه النضج الان اليكم طريقه شوي الفراخ اولا المكونات أفخاذ
من
الفراخ ملعقة كبيرة من البهارات و ورقة من الغار و ملح وفلفل أسود و ربع
ملعقة صغيرة من القرفة
و ملعقتان كبيرتان من الخل و عصير الليمون و كوب من لبن الزبادي و حبة
من البصل و ثوم مهروس
و نصف ملعقة كبيرة من الزعتر و ملعقة كبيرة من الزيت و ملعقتين من الكزبرة
طريقة تحضيرها نخلط
المكونات كلها معا ماعدا أفخاذ الفراخ و بعد ذلك نغمس الأفخاذ في الخليط و نلفه
ورق الومنيوم و نضعه
في الثلاجه و بع ذلك تدهن الزيت في الوعاء و تحمر الأفخاذ و تخرجها من
الفرن و تضع علي
الشوايه لتتصبح مشوية و تصبح جاهزة للأكل
طريقة شوي الفراخ , طريقه تحضير الفراخ المشوية
طرق شوي الفراخ
- دجاج واجنحة عالفحم
