طريقة عمل المعمول بالطحين

عايزين يا بنات تاكلوا معمول فى البيت من غير تكاليف وتفرحوا والديكم ,طريقة عمل المعمول
بالطحين

عمايل المعمول سهله  ومش بتكلفك كتير وكمان تعمليه في البيت

افضل من ما تشتري. من المحلات مش عارفه. معمول ازيه  ومش

. انما أما تعمليه في البيت فى ضمان لنظافته ويكون حاجه

حلوه لأطفالك تفكري بيها وتفطري . ويعد المعمول بالطحين من

الحلويات الشرقيه والتي تدل علي الفرحه وقدوم العيد وتعد

المعمول بالطحين من الحلويات سهلة التحضير حيث يمكن للسيدات

العاملات عمله وربات البيوت أيضا المقادير

4كوب من الطحين المنخول  و

كوب من السمنه.

ملعقه ينسون. (حسب الرغبه).

ملعقه صغيره من المحلب

ملعقه صغيره بيكنج بودر ،

ملعقه صغيره من الفانيليا  السائله

1/3 كوب من الحليب

1/3 كوب من زيت الذرة

رشه ملح

الحشو نصف كيلو عجوه ونصف كوب زيت. نباتي أو زيت ذره. ومعلقه

صغيره من الهيل أو من الينسون ويكون جميع المكونات مطحونه.

،الطريقه يخلط الينسون في وعاء مع المحلب ويضاف الي الطحين

ويسخن السمنه ويضاف الي الطحين ثم تحرك لمعرفه حتي تشبع

الطحين بالسمنه ثم نضيف اللبن وثلث الزيت والخميرة ورشه الملح

ووضعهم علي الطحين ونعجن جيدا حتي نحصل علي عجينه لينه

ونتركها تتخمر لمده ساعه ونفردها بالنشابه. ونضع عليها العجوه

ونقلها وتقطيعها متسويه ونضعها في فرن غلي درجه حراره عاليه

ونخرجها بعد النضج

عايزين يا بنات تاكلوا معمول فى البيت من غير تكاليف وتفرحوا والديكم

طريقة عمل المعمول بالطحين

طرق عمل المعمول بالطحين