اتعلمي ازاي تعملي الكنافة , كنافة تركية
مكونات الكنافه التركيه عباره عن ربع كيلو من الكنافه و كميه من الشربات و معلقه
كبيره من السمنه
وكوب حليب و كريم شانتيه ونصف كوب من الطحين ونصف كوب من النشا ونصف كوب
من السكر وكيس من الفانيليا والسوداني
و مكسرات للتزيين خطوات عمل الكنافه التركيه اولاد ضعي الكنافه في الفريزر لحد ما تتفتت
معك بسهوله
هو وبعدين اغلي الحليب وضعي معه الكنافه وقلبيها كويس جدا على النار لحد ما يكون
لونها ذهبي
وبعدين وزعي الكنافه على كاسات او اطباق نصف ونصف وبعدين ضيفي علي كا طبق معلقه
من الشربات على الكنافه
وبعدين ضعي مهلبيه في النصف الاخر وضعي عليها معلقه الشربات وبعدين زيها بالسوداني والمكسرات
وعلشان تحضري المهلبيه بكل سهوله ضعي السكر والدقيق والنشا في حله وبعدين نقلبهم كويس قوي
وبعدين ضيفي لهم اللبن و قلبيهم كويس قوي في الخلاط وبعدين ضعيهم على النار وانتي
بتقلبي تقليب مستمر لحد ما يغلوا
مع بعض وبعدين ارفعيها من على النار وضعي معها الكريم الشانتيه والفانيليا وقلبيهم كويس جدا
لحد ما يبردو
اتعلمي ازاي تعملي الكنافة
كنافة تركية
اتعلمي ازاي تعملي الكنافة