الخس من الاطعمه الخفيفه والمفيده لجسم الإنسان وهو يتميز باللون الأخضر ويكون
طعمه جميل وله فوائد عديده لانه من اهم الخضروات التي تحتوي علي عناصر مفيده
لصحه الإنسان فان الخس يعمل علي تقويه المناعه للجسم لانه بيحتوي علي نسبه
كبيره من فيتامين سي ويوجد فيه ايضا كميات كبيره من مضادات الأكسدة والخس أيضا
يحتوي علي نسبه عاليه من فيتامين أ فإنه يحميه من ضعف النظر ويعمل أيضا علي
ترطيب البشره ويعمل أيضا علي حمايه الجسم من الاصابات والألتهابات وايضا يفيد في
فتره الحمل في بدايه الحمل في الثلاثة شهور الاولي علي الحامل لانه بيحتوي علي
الكثير من العناصر الغذائيه المهمه والتي تساعد في تقليل أصابه الجنين بالتشوهات
للجنين ويحمي من الأمراض العصبيه أيضا والخس يحتوي أيضا علي نسبه عاليه من الحديد
وهو علاج للانيميا وفقر الدم وانه يحتوي علي نسبه كبيره من الكالسيوم وهو يقوي العظام