طريقه عمل الارز البرياني ضعي خمس كوب مليئه بالماء
زائد مع عقبه كبيره او نصف ملح ومعلقه كبيره من زيت
الذره والارز البسمتي ودعيه يغلي على النار قويه جدا
بس مش ينضج تماما انا قاعد الزعفران في ربع كوب ماء
سخانى اربع معالق كبيره زيت على نار متوسطه ثم اضيفي
الطماطم والمعجون والدجاج والبطاطس كوب ميه وقلبي الارز
البرياني من الوجبات الجميله جدا طبعا عندك ثلاث حبات
بانادورا بصلتين فصين توم قرن فلفل ثلاث معالق سمنه ملح
و قرفه و كمون وفلفل وشطه معلقه جنزبيل كوبايه لبن نصف
معلقه كزبره خضراء ورقه نعناع التبلي الرز 3كوب رز معلقه
صغيره زعفران ميه ورد معلقه سمنه ويمكن زبده وبصله
مفرومه معلقه جنزبيل معلقه قرفه معلقه قرنفل معلقتين
صغيرين من الملح كل ده بتحطيه وبتضيفي عليه الجنزبيل
والثوم والبصل والمقلي طبعا موجوده ورق الغار طبعا اعواد
القرفه وبتغسل والارز عدت مرات وتترك ده كله مع بعضه
حتى تمام الماضي
عمل رز برياني
احلى روز ممكن تاكليه
