طريقة عمل الجبنة المقلية , تعرف على طريقة عمل الجبنه المقليه

في ذلك الموضوع سنقدم لكم كيفية عمل الجبنة المقليه

المقادير

• 8 شرائح جبن شيدر

• كوب بقسماط مطحون

• نصف كاس لبن

• ملعقة صغار ملح

• رشة كمون

• 2 بيضه

• زيت للقلي

كيفية التحضير

امزجى اللبن و الملح و الكمون و البيض معا حتى تمام التجانس

اغمسى شرائح الجبن السميكة فالخليط السابق بعدها ضعيها  فى البقسماط من الجهتين حتى تغطى بالكامل

كررى السابق مع ال8 شرائح بعدها ضعيهم فالثلاجة حتى تحمية زيت القلي

اغمسى شرائح الجبن فالزيت مدة دقائق مع تقليبها من الناحيتين حتى تحصلى علي لون ذهبى و انزعيها سريعا لكى لا تسيح

صفيها علي مناشف و رقية بعدها قدميها مع الخس و الجرجير و الطماطم الطازجة و الفلفل الحار

كيفية عمل الجبنة المقليه,تعرف علي كيفية عمل الجبنة المقليه

كيفية عمل الجبن المقليه