أن الفراخ من اسهل الوصفات ممكن تحضيرها و هى اكثر استهلاكا كذلك فالعالم حيث انها
سهلة العمل و التحضير و سرعة النضج الان اليكم كيفية شوى الفراخ اولا المكونات افخاذ من
الفراخ معلقه كبيره من البهارات و و رقه من الغار و ملح و فلفل اسود و ربع معلقه صغيره من القرفة
و معلقتان كبيرتان من الخل و عصير الليمون و كاس من لبن الزبادى و حبه من البصل و ثوم مهروس
و نص معلقه كبيره من الزعتر و معلقه كبيره من الزيت و معلقتين من الكزبره كيفية تحضيرها نخلط
المكونات كلها معا ما عدا افخاذ الفراخ و بعد هذا نغمس الأفخاذ فالخليط و نلفة و رق الومنيوم و نضعه
فى الثلاجة و بع هذا تدهن الزيت فالوعاء و تحمر الأفخاذ و تظهرها من الفرن و تضع علي
الشواية لتتصبح مشويه و تصبح جاهزه للأكل
كيفية شوى الفراخ , كيفية تحضير الفراخ المشوية
طرق شوى الفراخ
- دجاج واجنحة عالفحم
