شهيوات رمضان سهلة ورخيصة , مفيش أجمل من كده ولا أسهل منه

شهر رمضان هو شهر الخير والبركه شهر تجمع العائلات والاصدقاء مع بعضهم علي مائده

الافطار ويقضون معا احلي واجمل الاوقات وفي هذا الشهر دائما كل سيده تبحث عن وصفات

تكون جديده ومميزه وايضا سهله وغير مكلفه ولا تاخذ وقت ولا مجهود والجميع يرغب في

تناولها ومن الاشياء التي يفضلها الكبير والصغير هي السمبوسه فهي من أشهر الاطباق

فهي دائما تكون علي مائده رمضان وتختلف في طرق التحضير مثل السمبوسه بالجلاش

وايضا السمبوسه بالمعجنات لذلك تختلف أيضا في الحشو وهي سهله التحضير ومكونتها

السمبوسه المخبوزه.اتبعي هذه المكونات والخطوات وسوف تحصلين علي اشهي الطعم

مكوناتها تلات ونص كوب دقيق بيضتين معلقه صغيره سكر معلقتين لبن بودر معلقه صغيره

ملح معلقه صغيره خميره ثلاث معالق من زيت بقدونس لحمه مفرومه بصر كزبره خضراء

مفرومه فلفل اسود كمون بصل مكعبات طريقه التحضير يتم خلط اللبن والميه والسكر مع

البيض والخميره نخلطهم في الخلاط حتى يتم التجانس تماما ثم نضيف الدقيق تدل حتى

يتماسك العجين وبعد ذلك نقطعه الى قراف ونتركها تخمر لمده ساعه وبعد ذلك نقوم بتشويح

اللحمه المفرومه والبصل على النار ونضيف اليهم في البصل الاخضر والبقدونس والكزبره وبعد

ذلك نضيف باقي المكونات و نقلبهم كويس والبهارات والفلفل الاسود والكمون ونتركه على النار

ثم بعد ذلك نقوم بفرد العجينه ونشكلها على شكل دائري و نضع اللحمه المفرومه كشف
في

المنتصف ونغلقها ونعملها على شكل المثلث

شهيوات رمضان سهلة ورخيصة

شهواه رمضان سهلة ورخيصة