لعمل شورما الفراخ يجب ان نأتي بالمقادير الاتيه نقوم بشراء نصف كيلو او
كيلو صدور فراخ مخلي من العظم وشراء فلفل ملون اخضر واحمر واصفر و ان
يكون لدينا معلقه كبيره سمن او زيت حسب الرغبه وملح وتوابل وفلفل
ناعم وبصل بودر وثوم بودر وكاري وبصله كبيره وطاسه للطبخ ونقوم بعد ذلك
بتقطيع صدور الفراخ بالسكين شرائح رفيعه او مكعبات صغيره حسب
الشكل المراد ووضع الطاسه علي نار وبها مقدار معلقه كبيره سمنه او زيت
علي حسب رغبه الطاهي ونضع فوقها البصله المقطعه ونقوم بتشويحها
حتي تدبل ونضع عليها صدور الفراخ والفلفل والتوابل والكاري مع التقليب
حتي تصبح جاهزه
شاورما الفراخ بالصور
وصفه الذ شاورما فراخ بالتفاصيل
شاورما الفرخه بالصوره
- طريقة عمل شاورما الفراخ
