طريقة عمل القرنبيط دايت,كلته عند صحبتى فعلا يجنن
طريقه عمل القرنبيط اولا بنشتري القرنبيط من السوق ذات
اللون الابيض طريقه عمل القرنبيط الملفوف ونقوم بتقطيعها
وغسلها بطريقه جيده جدا ونتركها في وعاء نظيف ونغمرها
بالماء ومده غليانها من ثلث الى نصف ساعه تقريبا ثم تصفيتها
حتى تبرد في وعاء نظيف بنحضر كذا حبه من الثوم المقطع ربطه
من الكزبره الخضراء ثلاث حبات طماطم مفروم يم وذره ملح ذره
فلفل كسبره كمون ذره بهارات ونقوم بتقطيع القرنبيط المسلوق
في وعاء نظيف بالضغط عليه لتصفيه كميه الماء المعلقه بهم اما
الخليط السابق نحضر عليه اربع ملاعق من الدقيق الابيض واربع
بيضات ويتم الخفق مع الثوم والكزبره والبهارات ونضع مقلاه بها
زيت وافرح على الموقد و نقوم بغمس قطعه القرنبيط في الخليط
السابق قطعه بقطه حتى تاخذ الشكل الاصفر وتمام النضج
طريقة عمل القرنبيط دايت
كلته عند صحبتى فعلا يجنن
